O que é a Entidade Formadora - INHAC?
Junto ao Centro de Referência do Queijo Artesanal, o novo espaço também vai abrigar o Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias - INHAC, uma escola de gastronomia de padrão internacional que irá formar novos cozinheiros e verdadeiros embaixadores da cultura de Minas. O projeto é voltado para jovens que estejam em situação de vulnerabilidade social, de 15 a 18 anos, em especial os que residem em abrigos. O projeto didático inclui desde prática e técnicas de gastronomia internacional, até a história dos queijos e produtos de excelência de Minas, antropologia da alimentação e gestão de negócios.
O INHAC contará com duas cozinhas-laboratório didáticas integráveis, equipamentos e utensílios padrão de mercado, biblioteca de gastronomia, salas de aula completas, mezanino gourmet e área de convivência. A escola leva a assinatura do premiado chef Leonardo Paixão, que está à frente do restaurante Glouton, o único mineiro na lista dos Latin America's 50 Best Restaurants. Além de transmitir toda a sua experiência de mercado, ele vai acompanhar de perto toda a metodologia e programa de ensino, com foco máximo em formar profissionais com excelência técnica para fortalecer toda a cadeia da gastronomia.

Curso: Word 2016 Avançado
Objetivo do curso: Desenvolver conhecimento teórico e prático sobre os recursos avançados do Word, possibilitando a produção de trabalhos mais formais.

Curso: Manicure e Pedicure
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para a realização das técnicas de manicure e pedicure, utilizando materiais e produtos adequados para o embelezamento das unhas.

Curso: Maquiagem Básica
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar profissionalmente na área da beleza, com técnicas de maquiagens e suas variações, sendo capaz de realizar maquiagens personalizadas, unindo os conhecimentos em colorimetria, geometria facial e geometria dos olhos.

Curso: Pizzas Tradicionais
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar profissionalmente no preparo de pizzas artesanais, norteado em três tipos de massas básicas, molhos e combinações clássicas.

Curso: Barbearia Inicial
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuação profissional no ramo da barbearia, utilizando habilidades e técnicas para o desenvolvimento de cortes e penteados.

Curso: Digitação e Internet
Objetivo do curso: Preparar o aluno para o mercado de trabalho, assumindo a função de operador de computador com conhecimento em acesso à internet por meio de sites, pesquisa, download de imagens, envio de mensagens por e-mail e anexo de arquivos, assim como a conscientização da importância da segurança de informação na internet.

Curso: Massagem Sueca
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com as técnicas de massagem sueca.

Curso: Massoterapia terapêutica: Lomi Lomi
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com a técnica de massagem lomi lomi para promover o alívio da dor e o bem-estar do cliente.
Curso: Power Point 2016 - Básico
Objetivo do curso: Desenvolver conhecimento teórico e prático sobre os recursos básicos do PowerPoint, possibilitando a produção de apresentações e trabalhos bem elaborados.

Curso: Extensão de Cílios
Objetivo do curso: Capacitar o profissional no manuseio e aplicação de cílios fio a fio, assim como identificar e indicar os produtos a serem utilizados.

Curso: Massoterapia Redutora: Massagem Turbinada
Objetivo do curso: Conhecer o que é a desintoxicação corporal, e a técnica de massagem turbinada, utilizando conhecimento, motivação e criatividade no desenvolvimento da técnica. Conhecer manobras corretamente da técnica de massagem, turbinada estimulando a limpeza do organismo e definição do contorno corporal.

Curso: Salgados Fritos e Assados para Festas e Lanchonete
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar profissionalmente na produção de salgados fritos e assados para lanchonete e eventos.

Curso: Barbearia Avançada
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuação no ramo da barbearia, com postura ética e profissional, desenvolvendo técnicas e penteados da atualidade.

Curso: Massoterapia Redutora: Bambu Redux
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com as técnicas de massagens redutoras.

Curso: Massoterapia Terapêutica - Pindas Chinesas
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para desenvolver práticas de massagem terapêutica com pindas chinesas. Conhecer seus benefícios para a saúde, assim como as técnicas e procedimentos para a realização de massagens relaxantes.

Curso: Estética Corporal
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para se tornar um profissional no ramo da estética corporal, identificando as alterações do contorno corporal e quais os tratamentos, indicações e contra indicações, executando corretamente todas as técnicas propostas.
Curso: Auxiliar de Recursos Humanos
Objetivo do curso: Proporcionar ao aluno conhecimento técnico e comportamental para atuar no mercado de trabalho como auxiliar de Recursos Humanos, contribuindo para o processo de recrutamento e seleção dentro da organização e auxiliando nos demais processos dentro do setor.
Curso: Blindagem de Unhas
Objetivo do curso: Conhecer a técnica que auxilia o crescimento natural das unhas, evita quedas e permite prolongar o tempo de duração do esmalte. Saber identificar equipamentos, instrumentos e produtos utilizados na blindagem.
Curso: Bambuterapia
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com a técnica de bambuterapia, para promover o alívio da dor e o bem-estar do cliente.
Curso: Excel 2016
Objetivo do curso: Capacitar o aluno na utilização de recursos fundamentais do Excel, aplicando funções, fórmulas, formatação entre outras funcionalidades do programa.
Curso: Introdução à Microinformática
Objetivo do curso: Preparar o aluno para utilizar o sistema operacional Windows 10 e suas funcionalidades.
Curso: Depilação
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar na área da beleza, realizando técnicas e procedimentos de depilação, prezando sempre pela saúde e bem-estar do cliente.
Curso: Design de Sobrancelhas
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar profissionalmente como design de sobrancelhas, realizando procedimentos de embelezamento, harmonia e correção das sobrancelhas.
Curso: Massoterapia Redutora: Detox
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com as técnicas de massagens redutoras.
Curso: Massoterapia Terapêutica: Pedras Quentes
Objetivo do curso: Capacitar o aluno para atuar com as técnicas de massagem relaxante com pedras quentes.
Conheça o que o jovem vai ganhar tal
Saiba o que é preciso para ser um menor aprendiz e confira as condições e vantagens.
Duração
O curso de aprendizagem tem duração de 1 ano.
Idade
É preciso ter entre 14 e 24 anos. A idade limite máxima não se aplica a pessoas com deficiência.
Escolaridade
É preciso estar matriculado na escola e cursar a partir do 9º ano do Ensino Fundamental.
Direitos e benefícios
Os jovens aprendizes têm os mesmos direitos trabalhistas e previdenciários dos demais empregados: férias, vale-transporte e FGTS.
Jornada de trabalho
A carga horária diária pode ser de 4h, 6h ou 8h, a depender da escolaridade do estudante.
Salário
A remuneração do aprendiz é calculada com base no salário mínimo-hora da carreira.
Construção da Jornada do Aprendiz
com a Rede Descubra:
O primeiro Conecta Descubra realizado em 18 de maio de 2023, no P7 Criativo, teve como temática a “Construção da Jornada do Aprendiz com a Rede Descubra: tecnologia social de inclusão socioprofissional”. Todos os atores da rede estiveram em 5h de encontro formativo, construindo soluções para o fortalecimento e aprimoramento do percurso de cada adolescente do Programa, abordando questões como a gestão e articulação de vagas, o processo de contratação e o acompanhamento durante o programa de aprendizagem, bem como sua conclusão.
AINDA TEM DÚVIDAS?
Quais são os documentos necessários para inscrição?
Os documentos necessários para inscrição são: Carteira de Identidade, CPF, Declaração Escolar, Comprovante de Residência (do jovem) e, caso seja menor de idade, CPF e RG do responsável legal.
Quais são as habilidades exigidas?
Para esse curso de pré-aprendizagem são necessárias as seguintes habilidades: Compreensão de Textos (inicial), Matemática (inicial) e Escrita – (inicial).
Quando o curso começa?
O curso está programado para iniciar em 24 de julho de 2023 e tem como data de conclusão o dia 28 de agosto de 2023.
Qual é a data de matrícula?
A matrícula está programada para acontecer no dia 20/07/2023.
Se o adolescente já tiver participado do programa de aprendizagem, ele pode se candidatar para pré-aprendizagem?
Não.